Peningkatan Mutu Pascapanen, PAMA Latih Petani Padi di Bengalon

Inspirasimedia.com, BENGALON – Dalam upaya meningkatkan kualitas dan daya saing produk pertanian lokal, khususnya beras, PT Pamapersada Nusantara (PAMA) site KPC Coal Mining Project menggelar Pelatihan dan Sosialisasi Implementasi Syarat Mutu Label Beras dalam Pelaksanaan Standar Good Handling Practices Pasca Panen Padi Sawah, Selasa (01/07/2025), di Ruang Meeting lantai 2 Kantor Kecamatan Bengalon.

Kegiatan ini melibatkan berbagai pemangku kepentingan, antara lain perwakilan manajemen PAMA Sri Supriadi, perwakilan Dinas Ketahanan Pangan yang juga bertindak sebagai instruktur Upie Herdawani, Koordinator LPB PAMA Banua Etam Hendra, serta perwakilan Kecamatan Bengalon, Syamsiar.

Pelatihan ini difokuskan pada upaya menjaga mutu dan keamanan hasil pertanian pascapanen, meminimalkan kehilangan hasil, memperpanjang daya simpan serta meningkatkan nilai tambah produk.

“Penting bagi pelaku usaha pertanian memahami standar penanganan pascapanen yang tepat. Dengan begitu, kualitas dan daya saing produk akan meningkat,” ujar Upie Herdawani dalam sesi pembukaan.

Sementara itu, perwakilan PAMA, Sri Supriadi mengapresiasi antusiasme para peserta, terutama para petani dan pelaku UMKM binaan di sektor pertanian.

“Kami senang sekali melihat antusiasme para petani, khususnya di sektor padi sawah. Kami harap ilmu yang disampaikan hari ini bisa langsung diterapkan di lapangan,” ungkapnya.

Pelatihan juga dilengkapi sesi praktik evaluasi produk yang dipandu langsung oleh tim instruktur. Salah satu peserta, Ibrahim dari Lucky Farm, mengaku mendapatkan banyak manfaat dari kegiatan tersebut.

“Pelatihan ini yang kami butuhkan. Tidak hanya teori, tapi ada pengecekan langsung dan masukan teknis dari pihak Dinas Ketahanan Pangan,” ujarnya.

Kegiatan ini tidak hanya bertujuan untuk meningkatkan keamanan dan kualitas pangan, tetapi juga memberikan manfaat jangka panjang berupa peningkatan pendapatan petani, efisiensi operasional, serta mendukung pertumbuhan industri pertanian berkelanjutan.

Pelatihan ini menjadi bagian dari komitmen berkelanjutan PAMA dalam memperkuat kapasitas UMKM binaannya melalui peningkatan kompetensi dan pemenuhan standar mutu produk pertanian. (*)