DPRD Kutai Timur Dorong Transformasi Wisata Kuliner Melalui Inovasi dan Pemberdayaan UMKM

INSPIRASIMEDIA.COM, SANGATTA – Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Kutai Timur menginisiasi terobosan komprehensif untuk mengembangkan potensi wisata kuliner berbasis budaya. Langkah strategis ini bertujuan mengoptimalkan sektor kuliner sebagai penggerak ekonomi daerah yang berkelanjutan.

Ketua Komisi B DPRD Kutai Timur, Muhammad Ali, menegaskan perlunya pendekatan sistematis dalam mengembangkan wisata kuliner. “Kami melihat potensi luar biasa yang belum sepenuhnya tergarap. Oleh karena itu, kami sedang merancang Peraturan Daerah khusus untuk mendorong pengembangan wisata kuliner dan budaya,” ujarnya dalam keterangan resmi, Senin (30/11).

Salah satu rencana ambisius adalah pembangunan sentra kuliner di setiap kecamatan. Konsep ini tidak sekadar menciptakan ruang berjualan, melainkan menjadikan sentra sebagai showroom produk UMKM lokal yang berstandar dan menarik.

Dewan juga mengusulkan pembentukan Dewan Kuliner Daerah sebagai lembaga strategis. Tugasnya akan mencakup perumusan standarisasi, sertifikasi produk kuliner khas, serta menjadi pusat pemikir pengembangan wisata kuliner berbasis budaya.

“Kami tidak hanya berfokus pada infrastruktur, tapi juga pemberdayaan pelaku UMKM,” tambah Muhammad Ali. Rencana pembentukan klinik UMKM kuliner akan memberikan pendampingan komprehensif mulai dari teknis produksi, akses permodalan, hingga strategi pemasaran digital.

Untuk menjamin keberlanjutan, DPRD mendorong terciptanya kalender event yang mengintegrasikan festival budaya dan kuliner sepanjang tahun. Ini diharapkan dapat memberikan kepastian bagi pelaku usaha dan menarik minat wisatawan.

“Transformasi wisata kuliner bukan sekadar impian, tapi komitmen kami untuk mengangkat potensi ekonomi dan budaya Kutai Timur,” pungkasnya. (Pant/Adv-DPRD)